今日、私の自宅から北へ５キロ程度向かったところにも、松茸で有名が地域があり、

そこの直売所へ様子を見に行ってきました。

その直売所に松茸が並ぶようになると、１週間～２週間後には、僕の山でも松茸が出始めるので、

毎年チェックさせて頂いています(;^ω^)

予想通り、そこそこ並んでいました。

でも、あの松茸特有の良い香りはしません。少し腐り始めたような匂いさえしていました。

８月に発生してしまう松茸（土用松茸とか早松などと言います）は、暑さの為に腐るのも早く、

また、虫も入り易いので、これは仕方ないんですね。

でも、これで、僕の行く山でも、１週間～２週間後には松茸が出てくる可能性が高くなりました！

そうなると、予想通り、松茸のピークは９月中旬で、終わりは９月末あたり だと思います。

市場関係者の見立てでは、「一気に出て、すぐに終わってしまうのでは？」という事なので、

９月末あたりからは、市場の松茸は品薄になる可能性が高くなります。

松茸を購入されようとしている方は、是非、早目に御予約された方が良いと思います (^^)/